{"title":"Home page","description":null,"products":[{"product_id":"colombia-tropical","title":"【SOLD OUT】トロピカル \/ Colombia Monteblanco Passion Fruit Washed | 150g","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e全国一律送料500円  |  3,500円以上のご購入で送料無料！※国際便非対象\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNEW in JULY 2023\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eトロピカル\u003cbr\u003eColombia Monteblanco Passion Fruit Washed（コロンビア・モンテブランコ・パッション・フルーツ・ウォッシュド）\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColombiaのMonteblanco農園から興味深いユニークな精製方法のコーヒーが届きました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePurple Caturraという品種でMonteblanco農園で発見されたCaturraの突然変異種。名前の通り紫色に熟し、通常のCaturraよりも糖度が高く甘味が強い事が特徴の品種です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回のプロセスは、Passion Fruit Washedと名付けられ、パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、マンゴー、サトウキビ由来の黒糖などを190時間発酵させます。\u003cbr\u003eその後、これらのフルーツから生まれた酵母とコーヒーチェリーを密閉タンクで150時間嫌気性発酵させ、チェリーを水で洗浄し2〜3日天日で干し、日陰に移動させた後さらに15〜18日乾燥させます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの夏にぴったりなPassion fruitsやMangoを思わせるフレーバーや、OrangeやGrape fruitを感じる事ができるコーヒーです。温度によって明確に変わる味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/typica.jp\/narratives\/producers\/rodrigo-sanchez\/\" target=\"_blank\"\u003e農園のストーリーはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国: Colombia\u003cbr\u003e生産地域: Huila, San Adolfo\u003cbr\u003e農園: Monteblanco\u003cbr\u003e面積: 18 Hect\u003cbr\u003e収穫時期: 2022.06\u003cbr\u003e生産者: Rodrigo Sanchez\u003cbr\u003e品種: Caturra Purple\u003cbr\u003e標高: 1730 m above sea level\u003cbr\u003e精製方法: Washed \/ Passion Fruit\u003cbr\u003eテイスト: Navel Orange, Papaya, Mango, Cane Sugar, Grape Fruit, Aloe, Juicy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎者: Tobi Watanabe (Sedai Coffee and Roasters)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【注文に関してのご注意】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e注文確認後3-5営業日以内に発送いたします。到着は3〜10営業日目安となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本郵便のクリックポスト又はクロネコヤマトの宅急便コンパクトを使用し発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発送完了後、追跡番号をメールにてご連絡いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【国際便に関してのご注意】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e注文確認後3-5営業日以内に発送いたします。到着は配送プランにより異なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本郵便を使用し発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【賞味期限について】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eガス抜き可能でチャックがついたパッケージでお届けしますので豆のままの場合、焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e焙煎後1-2週間ごろが最も風味が綺麗に感じられるのでおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※基本的には豆のままのお届けとなりますが、事前にグラインドをご希望される場合には、ご注文時に備考欄にその旨ご記載ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e例) ドリップ用・中挽き 希望 \u003c\/p\u003e","brand":"sedai-coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45733145903388,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9306\/8316\/files\/8A526CF1-5556-4F32-8D96-2E99C2CD4B633.jpg?v=1690256473"},{"product_id":"coming-soon-夏の誘惑-indonesia-java-frinsa-estate-2022-natural-150g","title":"【SOLD OUT】 夏の誘惑 \/ Indonesia Java Frinsa Estate 2022 Natural | 150g \u0026 300g","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e全国一律送料500円  | セール品のみ300gご購入で送料無料！※国際便非対象\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNew in August 2023\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e夏の誘惑\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Indonesia Java Frinsa Estate 2022 Natural | 150g（インドネシア・ジャバフリンサ・エステート・ナチュラル）\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eほうじ茶のような独特な味わいにウィスキーのような芳醇さ、後味には洋酒のニュアンスが感じられ、インドネシアらしいボディ感やスパイスを思わせる複雑な余韻も心地よい仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【農園情報】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジャワフリンサエステートはヨーロッパを中心に非常に高い評価を得ているインドネシアの生産者です。インドネシアではスマトラ式と呼ばれる伝統的な精製方法を用いることが一般的ですが、フィクリさんは農業大学で培った知識を生かして発酵段階に力を入れたり、ウォッシュド、ハニー、ナチュラルと幅広い精製を行っています。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e　\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/typica.jp\/narratives\/producers\/java-frinsa-estate\/\" target=\"_blank\"\u003e農園のストーリーはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国: Indonesia\u003cbr\u003e生産地域: \u003cspan\u003eBandung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e農園:Java Frinsa Estate\u003cbr\u003e面積: 18 Hect\u003cbr\u003e収穫時期: 2022.06\u003cbr\u003e生産者: Fikri Raihan Hakim \u003cbr\u003e品種: Mix Varietals (Mostly Sigarar Utang, others Linie S, Andung Sari, Tim Tim and Ateng Super)\u003cbr\u003e標高:1300-1500m above sea level\u003cbr\u003e精製方法: Fully Natural \u003cbr\u003eテイスト: Pineapple, Kiwi, Hibiscus, Cacao nibs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎者: Tobi Watanabe (Sedai Coffee and Roasters)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【注文に関してのご注意】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e注文確認後3-5営業日以内に発送いたします。到着は3〜10営業日目安となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本郵便のクリックポスト又はクロネコヤマトの宅急便コンパクトを使用し発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発送完了後、追跡番号をメールにてご連絡いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【国際便に関してのご注意】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eご\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e注文確認後3-5営業日以内に発送いたします。到着は配送プランにより異なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本郵便を使用し発送となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【賞味期限について】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eガス抜き可能でチャックがついたパッケージでお届けしますので豆のままの場合、焙煎後3ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e飲み始めにおすすめのタイミングは焙煎後14日-30日。豆がエイジングされ風味を綺麗に感じることができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e※基本的には豆のままのお届けとなりますが、事前にグラインドをご希望される場合には、ご注文時に備考欄にその旨ご記載ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e例) ドリップ用・中挽き 希望 \u003c\/p\u003e","brand":"sedai-coffee","offers":[{"title":"150g \/ ¥1400","offer_id":46591026069788,"sku":"","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"300g \/ ¥2300","offer_id":46591026102556,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9306\/8316\/files\/sedai_product_1_14.jpg?v=1690255041"},{"product_id":"new-original-t-shirt","title":"Sedai original Pocket T-shirt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e全国一律送料500円  |  5,000円以上のご購入で送料無料！※国際便非対象\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-animate=\"\" class=\"hero__overlay-title separator hero__overlay-title--overlay has-animated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSedai オリジナルのTシャツがポケット付きでリニューアルしました！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSedaiに集まる様々な世代を黒田 愛里 (https:\/\/www.instagram.com\/kurodaairii\/) さんの温かみのあるイラストでデザインしていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコットン100%で肌にもやさしく着心地も抜群！サイズ展開も豊富なのでぜひ自分に合うサイズを見つけてくださいね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e素材：綿100％ セミコーマ糸（5.6oz）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原産国：日本\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e着用モデル:  173cm Lサイズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜使用上の注意＞ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・素材の特性上、色によってはご使用による摩擦や、 雨や汗などで湿った状態において色落ち、色移りする場合があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・洗濯の際は常温で、色移りを防ぐため単独で洗ってください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・濡れたまま放置せず、陰干ししてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・乾燥機は縮む恐れがあるのでお避けください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sedaicoffee","offers":[{"title":"Medium","offer_id":49537796604188,"sku":"","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Large","offer_id":49537796636956,"sku":"","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9306\/8316\/files\/IMG_1441.jpg?v=1744594634"},{"product_id":"sedai-original-long-sleeve-t-shirt","title":"Sedai original Long-sleeve T-shirt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e全国一律送料500円  |  5,000円以上のご購入で送料無料！※国際便非対象\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSedaiオリジナルロンTが新たに仲間入り！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSedaiに集まる様々な世代を黒田 愛里 (https:\/\/www.instagram.com\/kurodaairii\/) さんの温かみのあるイラストでデザインしていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコットン100%で肌にもやさしく着心地も抜群！ほどよくゆとりのあるサイズ感でデイリーに着やすい１枚です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e素材：綿100％ セミコーマ糸（5.6oz）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原産国：日本\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＜使用上の注意＞ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・素材の特性上、色によってはご使用による摩擦や、 雨や汗などで湿った状態において色落ち、色移りする場合があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・洗濯の際は常温で、色移りを防ぐため単独で洗ってください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・濡れたまま放置せず、陰干ししてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・乾燥機は縮む恐れがあるのでお避けください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sedaicoffee","offers":[{"title":"X-Large","offer_id":53576315699484,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Large","offer_id":53807986376988,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9306\/8316\/files\/IMG_4615.jpg?v=1765765633"}],"url":"https:\/\/sedaicoffee.live\/collections\/frontpage.oembed","provider":"sedaicoffee","version":"1.0","type":"link"}